وصفة كرات اللحم بدبس رمان وطحينة سهلة

تعتبر كرات اللحم بدبس الرمان والطحينة من أشهر الأطباق التي تجمع بين نكهة اللحم الشهية وطعم الدبس الحامض اللذيذ مع الطحينة الكريمية. وصفة غنية بالنكهات الشرقية الأصيلة.

تعرّف على طريقة تحضيرها خطوة بخطوة على موقع المطبخ العربي مع المكونات والمقادير التفصيلية وصور مراحل الطبخ.

المكونات والمقادير

لتحضير كرات اللحم: لحم مفروم، بصل مبشور، بقدونس، بهارات، ملح وفلفل. لصلصة الدبس: دبس رمان، طحينة، ليمون، ماء وزيت.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

اعجن المكونات جيدًا ثم شكّل كرات صغيرة وحمّرها في الزيت. في مقلاة أخرى، اخلط دبس الرمان مع الطحينة والليمون والماء حتى تتجانس الصلصة، ثم أضف الكرات واتركها على نار هادئة حتى تنضج وتتشرب النكهة.

قدّمي كرات اللحم بدبس الرمان والطحينة ساخنة مع الأرز أو الخبز. تصفّحي المزيد من الوصفات على الموقع .

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور