وصفة كبة مشوية مع شوربة العدس والمعكرونة خطوة بخطوة

تعتبر كبة مشوية من أشهر الأطباق العربية التي تجمع بين القيمة الغذائية والطعم الرائع، وعند تقديمها مع شوربة العدس المعكرونة تحصل على وجبة متكاملة غنية بالبروتين والألياف. يمكنك معرفة المزيد من الوصفات المبتكرة عبر المطبخ العربي .

مكونات كبة مشوية وشوربة العدس

للكبة: برغل ناعم، لحم مفروم، بصل مبشور، بهارات مشكلة، ملح وفلفل. ولشوربة العدس: عدس أصفر، معكرونة صغيرة، بصل، كمون، ملح وزيت زيتون لطهي سليم.

طريقة تحضير كبة مشوية خطوة بخطوة

انقعي البرغل في الماء ثم اعصريه جيداً، اخلطيه مع اللحم والبصل والبهارات حتى تتجانس العجينة، شكليها على شكل بيضات مدببة وافرديها، ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر من الخارج.

تحضير شوربة العدس والمعكرونة

اسلقي العدس مع البصل حتى ينضج تماماً، اخفقي الخليط ثم اعيديه للنار وأضيفي المعكرونة والكمون، اتركيها على نار هادئة حتى تنضج المعكرونة، ثم تقدميها ساخنة مع الكبة المشوية.

هذه الوجبة المتكاملة تجمع بين الطعم الأصيل والقيمة الغذائية، ويمكنك استكشاف المزيد من وصفات الفتة والدجاج الصحي لتنويع سفرتك اليومية.

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور