طريقة عمل مقلوبة الفطر خطوة بخطوة بوصفات بالصور

تعتبر مقلوبة الفطر من أشهى وصفات عربية التي تجمع بين نكهة الفطر الغنية وطبق الأرز المتبّل، فهي من طبخات سهلة تُعدّ بسرعة وتُقدّم في المناسبات العائلية. في المطبخ العربي نشاركك مقادير و طريقة التحضير مفصّلة بخطوات واضحة.

المقادير الأساسية

لتحضير الطبق نحتاج: 500غ فطر، كوبان أرز، بصلة مفرومة، بهارات مشكلة، ملح وزيت، وكوب مرق أو ماء ساخن. تجدي في وصفات الطبخ تشكيلة واسعة من وصفات بالصور تشرح كل مرحلة.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

حمّري البصل في الزيت ثم أضيفي الفطر والبهارات وقلّبي حتى ينضج. اغسلي الأرز وضعيه فوق الخليط، اسكبي المرق وغطّي القدر على نار هادئة حتى يشرب الماء. بعد النضج اقلبي الطبق في صحن التقديم. تجد مزيداً من طبخات سهلة وأكلات شعبية على الموقع الرسمي .

مقلوبة الفطر خيار مثالي لسفرة غنية، ويمكنك استكشاف المزيد من وصفات عربية وحلويات و معجنات في المطبخ العربي .