كواج بالفرن خطوة خطوة مع الصور والمكونات

كواج بالفرن من أشهى وصفات طبخ اللحوم في المطبخ العربي، يتميز بطعمه الغني وطراوته التي تذوب في الفم. في هذا التقرير نقدم لك وصفات عربية أصيلة مع مقادير و طريقة التحضير خطوة خطوة.

تُعد هذه طبخات سهلة خياراً مثالياً لسفرة العائلة، ويمكنك تصفح المزيد من أكلات شعبية وحلويات و معجنات على موقعنا المطبخ العربي .

المقادير المطلوبة

لتحضير الكواج بالفرن نحتاج: نصف كيلو لحم كواج، بصلة كبيرة مقطعة شرائح، 3 ملاعق زبدة، بهارات مشكلة، ملح وفلفل أسود، وقليل من الماء الدافئ. تجدها موثقة في وصفات بالصور لتسهيل المتابعة.

طريقة التحضير خطوة خطوة

تُشوى شرائح البصل في الزبدة حتى تذبل، ثم نضيف الكواج والبهارات ونقلب جيداً. نضع الخليط في صينية الفرن ونغطيها بالورق، وندخلها فرن ساخن على 200 درجة لمدة ساعة تقريباً حتى ينضج اللحم تماماً ويتشرب نكهته.

نصائح لتقديم الكواج

يُقدَّم الكواج مع الأرز أو البطاطس المقلية، ويُرش عليه قليل من الليمون. اكتشف المزيد من طبخات سهلة وأفكار السفرة عبر وصفات الطبخ .

كواج بالفرن وصفة شعبية غنية بالنكهة، تجمع بين البساطة والطعم الرائع. جرّبها اليوم واستمتع بمقادير دقيقة وشرح مفصل على المطبخ العربي .